Голубика высокорослая сорт Денис Блю - многолетний зимостойкий листопадный кустарник, к моменту полной зрелости (6 лет) приобретает плотную шаровидную форму объемом до 150 см в диаметре. Цветки некрупные, бледно-розовые, слегка поникшие кувшинчатые, группируются в кисти по 7-10 штук. Из таких цветков завязываются плоды круглой формы, собранные в рыхлые кисти. В сравнении с другими сортами, ягоды Денис Блю довольно крупные, по весу могут достигать 2 грамм, в диаметре 20 мм, В верхней части густо-синей, с серебристо-седым матовым восковым налётом ягоды расположено небольшое округлое углубление с зубчатым цветоложем. Отличительная особенность сорта - изменение окраски ягод в процессе созревания: сначала сформированный плод становится розовым, а затем - густо-синим, сохраняя у основания розоватость. Это нисколько не портит вкусовые характеристики. Ягоды такого вида уже достигли спелости. Мякоть плотная, сочная, сине-фиолетового окраса. При надкусывании ягоды голубики Денис Блю приятно лопается во рту, издавая характерный только для этого сорта аппетитный щелчок.
